Çiçek göndermek duyguların en yalın ifadesidir.
Çiçeklerle ilgili pek bilgi sahibi olduğum söylenemez. Gerekli bilgiyi nerden alabilirim ve kime soru sorabilirim?
Bulunduğum bölgede bir çiçekçiyi nasıl bulabilirim?
Çiçekçi seçiminde hangi nitelikleri aramalıyım?
Çiçekçilerden fatura alabilir miyim?
Ne sipariş edeceğim hakkında nasıl karar verebilirim?
Çiçekçi dükkanlarını; aranjman tarzları, yeni çiçek ve bitki çeşitleri, hediyelik eşya bakımından hazine dolu bir sandığa benzetmek pek de yanlış olmaz.Aşağıda, çiçekçinizle tam anlamıyla kişiye özel hediye yaratabilmek için çalışırken işinize yarayacak birkaç ipucuna göz atabilirsiniz:
Her bir çiçekçi, ifade etme sanatında birer uzmandır. Bırakın, çiçekçiniz kişisel bir hediye almanız konusunda size yardımcı olsun.
Çiçekçiye telefon açarken elimde hangi bilgilerin bulunması gerekli?
Çiçek teslim edilmeden önce, alıcının tam ismi, adresi ve telefon numarasının hazır bir şekilde not edilmiş olması gereklidir. Alıcının iş telefonu veya evde hangi saatlerde bulunacağı gibi özel bilgiler de işinizi kolaylaştırabilir. Telefon açmadan önce bütçenizi belirleyin ve ödeme bilgilerinizin hazır olmasına da özen gösterin. Aranjmanın üzerinde bulunan kartta bulunmasını istediğiniz mesajı da yazmayı unutmayın. (Kartın üzerine ne yazacağınız konusunda emin değilseniz, çiçekçiniz size öneriler sunabilir.)
Çiçekçim, benim için özel bir tasarım kullanabilir mi?
Elbette. Zaten, bu çiçekçilerin en büyük becerileridir! Çiçekçinizle kafanızdaki fikirleri paylaşın veya kendisinden yaratıcı öneriler alın. Hiçbir şey, size özel olarak hazırlanmış bir çiçek aranjmanından daha kişisel olamaz.
Aranjmanın üzerindeki karta ne yazacağım konusunda en ufak bir fikrim yok. Birkaç öneri almam mümkün mü?
Şiir kitaplarına veya ünlü sözlerin bulunduğu bir kitaba göz atabilirsiniz. Çiçekçinize, nasıl bir mesajın uygun olabileceğini sorun. Çiçekçiler sürekli olarak binlerce kart çeşidi gördüklerinden ihtiyacınıza en uygun fikirleri sunabilirler.
Başka bir kente çiçek yollamanın en iyi yolu nedir? Diğer şehirlerde çiçekçi bulmanın yolu ne?
Birçok çiçekçi dükkanı, ulusal telefon üzerinden hizmet ağlarına üyedir ve diğer şehirlerdeki çiçekçiler genellikle tanırlar. Çiçek siparişinizi kendi şehrinizdeki çiçekçinize verebilirsiniz. Kendisinin diğer bir şehirde bulunan bir çiçekçiyle bağlantıya geçmesiyle teslimatı gerçekleştirmeniz mümkün olacaktır.
Peki şehir dışına göndereceğim çiçeğin nasıl görüneceğini bilmem mümkün mü?
Çoğu çiçekçi dükkanında, içlerinden geleneksel tasarımlardan seçimler yapabileceğiniz kataloglar bulunmaktadır. Ancak kafanızda özel bir şey varsa, özel çiçek veya bitki türlerini sipariş edebilmesi için çiçekçinize zaman geçirmeden fikirlerinizi bildirin. Diğer bir ipucu da, beğendiğiniz bir aranjmanın fotoğrafını çiçekçinize götürmenizdir. Böylelikle, aklınızdaki fikirlere uygun bir sipariş hazırlanabilir.
Piyasadaki binlerce çeşit çiçeğin adını bilmiyorsanız üzülmenize gerek yok. Aşağıda verilen basit önerileri takip ederek çiçeklerinizi güven içinde sipariş edebilirsiniz:
Çiçeğinizi çok yakın bir noktaya da, ülkenin öbür ucuna da gönderseniz; çiçekçiniz size, günümüzün sürekli yoğun müşterilerinin ihtiyacı olan uzmanlık ve rahatlık anlayışı içinde hizmet verir.
Günümüzde, müşterilere yoğun bir şekilde talep ettikleri hizmet ve rahatlığı sunacak şekilde çiçek sipariş etmenin pek çok yolu bulunmaktadır. Yerli profesyonel çiçekçiler, kendilerini mükemmel ürün ve hizmet temin etmeye adarlar. Eşsiz ve kişiye özel tasarım, çekici bir şekilde paketleme, geniş ürün yelpazesi, sipariş günü teslimat, tazelik garantisi, profesyonellik, danışma hizmetleri ve kişisel özen gibi konularda uzmanlık sahibidirler.
Müşteriler tam olarak bilgi sahibi olmasalar da “yerli” olduğunu söyleyen çiçekçilerin tümü “yerli” satıcılar değildir. Telefondan ve internetten satış yapan bazı firmalar, yerli çiçekçiler olduğunu belirtmektedirler. Bu şirketler, müşterileri yanıltmakta ve sanki yerli çiçekçilerden çiçek sipariş ediyor hissine kapılmalarına neden olurlar. Ancak gerçekte, binlerce kilometre uzaklıktaki yerlere telefon açılmakta ve aşırı telefon ücretleriyle karşılaşılmaktadır. Bunun yanı sıra, söz konusu şirketler çok yüksek fiyatlarla satış yapmakta ve yasalara uygun çalışan yerli çiçekçilerin yaptıkları satışların satışlarının azalmasına neden olmaktadır. Müşteriler, yerli çiçekçilerden alım yapıldığı söylenerek aldatılmaktadır ve gerçekte böyle bir işbirliği söz konusu değildir. Bu faaliyet, ne adil ne de etik bir nitelik taşımamaktadır.
Çiçeğinizi, yerli profesyonel çiçekçilerden alıp almadığınız konusunda emin olmanız için, Amerikan Federal Ticaret Komisyonu’nun aşağıdaki önerilerini dikkate alınız:
• Komşularınızdan, aile bireylerinden, arkadaşlarınızdan ve çalışma arkadaşlarınızdan çiçekçiler konusunda tavsiye alınız.
• Yalnızca adresi ve telefon numarası belirli dükkanlardan çiçek alınız. Eğer bilgi edinme servisine telefon açtıysanız, çiçekçinin telefon numarasını sormakla kalmayıp adresini de öğrenin. Eğer ki aradığınız bilgilere ulaşamadıysanız, başka bir çiçekçiden alışveriş yapmaya yönelin.
• Çiçekçinize, dükkanın yerini nasıl bulacağınızı sorunuz. Duraksadıklarını veya kabul etmediklerini fark ederseniz, fikrinizden vazgeçip o çiçekçiyle alışveriş yapmayın.
Çiçek sektörünün ulusal ticaret birliği olan Amerikan Çiçekçiler Topluluğu (SAF) da, hazırlamış oldukları ve kendilerine üye çiçekçilerin ad, şehir, eyalet ve posta koduyla aranabilmesine olanak veren Çiçekçiler Rehberi sayesinde müşterinin yerli profesyonel çiçekçileri bulmalarına destek olur.
Kendiniz için en uygun çiçekçiyi seçebilmeniz için, aşağıdaki öneriler sunulmaktadır:
Size uygun mu? Size ihtiyaçlarınıza en uygun ürün çeşidini, hizmet kalitesini ve tasarım seçeneklerini sunabilecek çiçekçiyi arayın.
Kişisel Özen: Sizi anlayabilecek, çiçek tercihlerinizi takip edecek ve size ilginizi çekebilecek fırsatları haber verecek bir çiçekçi seçiniz.
Mükemmel Hizmet: Sizin için uygun saatlerde teslimat yapabilecek, kolaylıkla ulaşabileceğiniz bir yerde bulunan ve memnuniyet garantisi sunabilecek bir çiçekçi arayın.
Kullanışlı Öneriler: İşinin ehli çiçekçiler size, almak istedikleriniz hakkında soru sorar, uzman tavsiyesi sunar ve hangi çiçeğin hangi duyguya, hangi vesileye, hangi kişilik veya ev dekoruna uygun olacağı konusunda size önerilerde bulunur.
Yaratıcı Yetenek: Çiçekçinizin sizin için hazırlamış olduğu aranjmanlarda tasarım ve sunuluş anlamında estetik olup olmadığına dikkat edin.
Seçimler ve Çeşitlilik: Büyük bir çiçekçi size tanıdık karanfillerden egzotik tropik buketlere kadar geniş bir çiçek ve bitki menüsü sunar.
Yüksek Kalitede Ürünler: Sektörün en iyi çiçekçileri kaliteli ürünlerin satışını yapar, her sattığı ürünün yanında çiçek gübresi temin eder ve çiçeğinizden duyacağınız memnuniyetin en üst düzeye ulaşmasını sağlayacak özenli bakım için talimatlarda bulunur.
Profesyonel Ortaklık: Profesyonel topluluklara üye olan çiçekçiler, alanlarında en iyisi olabilmeyi kendilerine bir hedef olarak görürler. Çiçekçinizin; ulusal çiçek organizasyonlarına (FTD, Teleflora), Amerikan Çiçekçiler Topluluğu gibi ulusal ticaret birliklerine, eyalet genelinde veya yerel anlamda faaliyet gösteren ticaret birliklerine, yerel topluluklara ve toplum örgütlerine üye olup olmadıklarını araştırınız.
Tanıdığınız birinden alacağınız tavsiye, çiçekçi seçerken işinize yarayacak en faydalı kaynaktır. Bulunduğunuz çevrede, mükemmel bir çiçekçinin ünü mutlaka duyulacak ve sözü edilecektir. Eğer size uygun çiçekçiyi bulmak için bir telefon rehberi veya telefondan bilgi edinme servisi kullanıyorsanız, bulunduğunuz bölgede adresi bulunan birini tercih edin. Ücretsiz telefon hattı bulunan ulusal bir servisi aramayı tercih ettiyseniz, çiçekçileri iyice araştırın. Üstün hizmet sunan ve güçlü itibarı bulunan sağlam bir firmayı tercih edin.
Yaygın isimleri: Peru zambağı, İnka zambağı
Yaygın İsimleri: Flamingo çiçeği
Yaygın İsimleri: Yıldız çiçeği, saray patı, aster, yıldız patı
Yaygın İsimleri: Cennetkuşu
Yaygın İsimleri: Bouvardia
Yaygın İsimleri: Kala, kala zambağı
Yaygın İsimleri: Karanfil
Yaygın İsimleri: Krizantem, kasımpatı
Yaygın İsimleri: Nergis, fulya, zerrin
Yaygın İsimleri: Hezaren, delphinium
Yaygın İsimleri: Frezya
Yaygın İsimleri: Jerbera
Yaygın İsimleri: Glayöl, keklik çiğdemi, kuzgun kılıcı
Yaygın İsimleri: Bahar yıldızı, jipsofila
Yaygın İsimleri: Funda, süpürge otu
Yaygın İsimleri: Ortanca
Yaygın İsimleri: İris, süsen, meneviş
Yaygın İsimleri: Liatris
Yaygın İsimleri: İnci çiçeği, müge
Yaygın İsimleri: Lisianthus, eustoma
Yaygın İsimleri: Orkide, cymbidium, dendrobium, oncidium, cattleya, phalaenopsis
Yaygın İsimleri: Gül
Yaygın İsimleri: Aslanağzı
Yaygın İsimleri: Deniz lavantası, statice, limonium, latifolia
Yaygın İsimleri: Şebboy
Yaygın İsimleri: Ayçiçeği, günebakan, gündöndü, günçiçeği
Yaygın İsimleri: Lale
Teslim almak istediğim çiçekleri, özel günlerden ne kadar önce sipariş etmeliyim?
Çiçekler pek çok özel gün için tercih edilen kişiye özel bir hediye çeşidi olduğu için, çiçekçiler özel günlerin olduğu dönemlerde fazla talep aldıklarından aşırı yoğun olurlar ve bazı çiçek türlerini sayıca yetmediğinden temin etmekte yetersiz kalabilirler. Bazı çiçekçiler, sipariş kabul adına önceden bir dönem belirlerler ve bu da tüm siparişleri zamanında teslim etmelerini sağlar. Bu noktada atacağınız en doğru adım, çiçekçinizle özel günden bir veya iki hafta önceden iletişim kurmanızdır.
Çiçekçiler, teslimatı özel günün içerisinde getireceklerini garanti edebilirler mi?
Sipariş yeterince zamanında verilmişse evet. Yoğun bir özel günde çoğu çiçekçi, teslimatı yapacağı zamanı net bir şekilde garanti edemez fakat tahmini bir süre verebilir. Önemli olan zamanında sipariş vermeniz ve teslimatla ilgili gecikmeleri önleyecek alıcının adı, adres ve telefon numarası gibi bilgilerin tümünü doğru ve eksiksiz biçimde çiçekçinizle paylaşmanızdır.
Çiçekler özel günlerde neden daha pahalıya satılır?
Bu konu, arz-talep meselesine basit bir örnektir. Herkes belli özel günlerde belli çiçekleri almaya yönelir. Bu da bazı çiçek türleri için ciddi bir talep oluşmasına sebep olur. Mesela, 14 Şubat, Sevgililer Günü’nü ele alalım. Kışın ortasında kutlanan Sevgililer Günü için genelde 100 milyondan fazla gül satılır. Bu durum üreticinin, yılbaşının ardından neredeyse tükenmiş gül stokunu Sevgililer Günü’nde oluşacak talebi karşılayacak şekilde arttırmak için olağanüstü bir çaba göstermelerine neden olur. Uzun bir dal gül kesilmesi, diğer bütün gül tomurcuklarının feda edilmesi anlamına gelir. Her üretim safhasında ek işgücüne ihtiyaç doğar. Çabuk yetiştirme için daha fazla ısı ve ışık gerekeceğinden, ısıtma maliyeti de normalde daha yüksektir. Ayrıca, takviye nakliyat ve taşımacılık hizmetlerine de ihtiyaç duyulur. Sevgililer Günü’nde çiçekler, bütün bu faktörlerle orantılı olarak normalden daha yüksek bir fiyatla satışa sunulur.
Poinsettia zehirli midir?
Hayır. Poinsettia (diğer bir adıyla da Atatürk Çiçeği), günümüzde piyasada çok satan bitkiler arasında en çok test edilen bitki konumundadır ve ünlü tatil bitkisi ile ilgili söylenenlerin yanlış olduğu kanıtlanmıştır:
Yiyecek maddesi özelliği taşımadığı için, poinsettia’nın yenilmemesi gerekir ve tüketilmesi, değişen düzeylerde rahatsızlık duyulmasına sebep olabilir. Bu nedenle bitkinin, çocukların ve meraklı ev hayvanlarının ulaşamayacağı yüksekliğe konulması tavsiye edilir.
Bu, çiçeklerin ne şekilde paketlendiğine bağlı olarak değişir:
Aranjmanınızın türü ne olursa olsun, çiçeklerinizi televizyon, elektrikli aletler ve ısıtıcı/soğutucu cihazlardan uzak tutmanız hayati önem taşımaktadır. Çiçeklerinizi sıcak veya soğuk hava akımından ve doğrudan güneş ışığından uzak tutmanız da esastır.
Vazodaki suyun sarı renkte ve bulanık olması hangi problemin habercisi?
Bu durum, suda bakteri bulunduğunun ve arttığının doğal bir işaretidir. Bakteri, gövdeyi tıkayabilir ve çiçeklerin vazo ömrünü kısaltabilir. Bu nedenle, çiçeklerinizin tomurcuklarının uzun ömürlü olmasını sağlamak için, vazodaki su sürekli olarak berrak tutulmalıdır. Suyun bulanıklaşmaya başladığını fark ettiğiniz anda vazoyu boşaltın ve tercihen, çiçekçinizden temin etmiş olduğunuz çiçek gübresiyle karıştırılmış temiz suyu vazoya ekleyin. Çiçekleri temiz su dolu vazoya koymadan önce, gövde uçlarını ılık suyun altında keskin bir bıçakla kesiniz.
Çiçekler, güneşte bulunmayı sevdikleri için acaba aldığım aranjmanı güneşe çıkarmalı mıyım?
Hayır. Büyüyen çiçeklerin olgunlaşmak için güneş ışığına ihtiyaçları vardır, ancak kesme çiçekler ısıya ve doğrudan güneş ışığına ne kadar maruz kalırlarsa o kadar çabuk solarlar. Çiçekleri daha uzun süre boyunca taze tutabilmek için, onları güneşten ve hava akımından uzak bir yere yerleştirmeniz gerekir.
Solmuş bir gülü canlandırmam mümkün mü?
Kimi zaman mümkün. Eğer ki çiçek olgunlaşma belirtileri göstermeden önce solmuşsa, aranjmandan çıkarın ve canlanmasını sağlayacak kolay önerimizi uygulayın. Bir kap alın ve ılık suyla doldurun. Gülü, suyun içine yatay duracak şekilde yatırın ve gövde ucunu ılık suyun içerisinde, keskin bir bıçak yardımıyla 2,5 cm kadar kesin. Çiçeği iki saat kadar, soğumaya başlayan suyun içinde bırakın. Bu işlem, göz kamaştırıcı bir sonuç yaratabilir ama, eğer ki gülün vazo ömrü çoktan tükenmişse, çiçeğin bir daha canlanması mümkün olmayacaktır.
Yeşil ve çiçekli bitkiler evinizin veya işyerinizin görünümüne güzellik katmakla kalmaz, sağlıklı olmanıza da katkı sağlar. Amerikan Ulusal Havacılık ve Uzay Dairesi (NASA) tarafından yürütülen bir çalışmaya göre yaygın ev bitkileri, etkili ve doğal bir şekilde içerideki havayı temizlerler. Bu da bitkilerinize, canlı kalmalarını sağlayacak şekilde özenli bir bakım uygulamanız için bir başka nedendir.
Aldığınız çoğu bitkiyle birlikte, bitkinin türüne göre nitelendirilmiş bakım talimatları da verilmektedir. Amerikan Çiçekçiler Topluluğu, çoğu yeşil bitkinin büyümesine katkıda bulunacak birkaç genel öneride bulunmuştur. Bunlar:
Bitkilerinizi güneş ışığını doğrudan almayan, yarı aydınlık yerlere koyun
Doğal ışık en iyi etkiyi verir, ancak bazı bitkiler oda ortamındaki florasan ışık altında da büyümeyi sürdürebilirler. Çiçekli saksı bitkilerinin birçoğunun, olabildiğince çok sayıda çiçek açabilmesi ve çiçeklerin yeterince renklenebilmesi için iyi ışık alan yerlere konulması gerekmektedir. Güzel yapraklı süs bitkileri ise düşük seviyede ışık altında büyüyebilir ve ışığın az olduğu yerlere konulabilir.
Bitki toprağının hep nemli kalması gerekir
Bitkilerin susuz kalmalarına ve ardından solmalarına karşı önlem alınmalıdır. Aşırı sulamaya ve bitki yüzeyinin su içinde kalmasına dikkat edilmelidir. Ayrıca, bitki yapraklarının ıslatılmasından da kaçınılmalıdır.
Isının aşırı sıcak veya soğuk olmamasına özen gösterin
Bitkiler en iyi şekilde canlı kalabilmeleri için serin bir yerde (18-22°C sıcaklıkta) tutulmalıdır. Doğrudan güneş ışığından, ısıtıcı veya soğutucu cihazlardan uzak tutulmalı; üstten hava üfleyen fanların doğrudan altında olmayacak şekilde bulundurulmalı ve televizyon veya radyatörlerin üzerine konulmaktan kaçınılmalıdır. Televizyon gibi elektronik eşyalar dışarıya ısı verirler ve bu da çiçeklerin su kaybetmesine neden olur.
Biraz daha bakım, irili ufaklı çiçek aranjmanları veya taze çiçek buketlerinde büyük bir değişim getirebilir.
Çiçek aranjmanlarının çoğunluğu, kullanılan çiçeklere ve aldıkları bakıma bağlı olarak 4 ila 7 gün arası veya biraz daha uzun süre dayanır. Çiçeklerin daha uzun süre dayanması ve canlı kalabilmesi için bazı öneriler vardır. Bunlar:
Çiçek aranjmanları için:
İnce gövdeli çiçek demetleri veya kutulanmış çiçekler için:
Birçok kişi dekorasyon işini, son anda telaş yaşamamak ve bu telaşın içinde unutulabilecek önemli noktaları kaçırmamak için davetten bir gün önce yapmayı tercih eder. Davet için aldığınız çiçekleri bulundukları yere koyarken, her aranjman konuldukları kabın içi tamamen dolacak kadar sulanmalıdır. Çiçeklerinizi nemli tutabilmek için onlara spreyli bir kapla su sıkın ve ince plastikten yapılma, tek tabakalı şeffaf bir örtüyle üzerini gevşek bir şekilde kapatınız. Bu anlamda kuru temizleme poşetleri tercih edilebilir. Çiçekçinize, aranjmanlardaki bazı çiçeklerin özel bakım isteyip istemediklerini sormayı unutmayın. Çiçeklerinizi davetten önce, kesinlikle güneşe veya sıcak bir yere koymayınız.
Elbette! Çiçekçiniz size bütçenize en uygun seçenekleri sunacaktır. Paranızı, çiçeklerle süsleme için en verimli şekilde kullanmanız konusunda sunacağı önerilerini yabana atmayın. Uygun fiyatlara bolca bulabileceğiniz mevsim çiçeklerine öncelik verin (Mesela, güller yazları sıklıkla çiçekçilerde yerini alır.). Aksesuar ve bez gibi malzemeleri mümkünse çiçekçinizden ödünç alın, böylece masrafınız daha da azalmış olur.