Sağlıklı YaşamTariflerTrend

Chia Tohumu Faydaları ve Chia Tohumlu Tarifler

Daha iyi yaşlanmak, daha iyi görünmek ve daha sağlıklı hissetmek için yapmanız gereken bazı şeyler var. Bunların başında da yemek düzeninizi değiştirmek geliyor. Chia tohumu da harika kaynaklarıyla, zengin içeriğiyle size iyi gelecek besinlerden biri. Tatlı ve tuzlu tariflere ekleyebileceğiniz, kolayca tüketebileceğiniz chia tohumu, son derece faydalı ve mucizevi bir tohum. Siz de chia tohumu faydaları hakkında bilgi almak ve chia tohumlu tarifleri keşfetmek istiyorsanız yazımızın detaylarını okumaya devam edin!

Chia tohumu faydaları
Sağlık Dolu Lezzetler ile Beslenmenizi Değiştirin!

Vitamin ve mineraller açısından zengin, sağlıklı yağları bünyesinde barındıran, protein açısından zengin olan lezzetleri seçerek beslenme rutininize eklemeniz gerekiyor. Beslenme rutininizde yenilikler yapmaya hazır mısınız? O zaman eşsiz faydalarıyla chia tohumunu keşfetmeye de hazır olun!

Chia Tohumu Nedir?

Chia tohumu faydaları
Tohumdan Gelen Lezzet: Chia’yı Bir de Böyle Tanıyın!

Son derece faydalı tohumlardan biri olan chia tohumu, Orta Amerika’ya özgü bir tohumdur. Aslında kendisi, nane ailesine ait çiçekli bitkilerden elde edilir. Şekil olarak yassı ve oval formları vardır. Rengi daha çok siyaha yakındır. Kimi zaman beyaz versiyonunu da görmeniz mümkündür. Bu tohumun en önemli özelliklerinden biri, suyu içinde tutabiliyor olmasıdır. Bu sayede kendi ağırlığının 12 katına kadar sıvıyı bünyesinde taşıyabiliyor. Bu özelliği ile de eklendiği tariflerde jel gibi bir doku oluşmasını sağlıyor. Tatlılarda, salatalarda, ekmeklerde kullanabileceğiniz bu tohum ile siz de beslenme rutininizde farklılıklar oluşturabilirsiniz!

Chia Tohumu Faydaları

Chia tohumu faydaları
Chia Tohumu Faydaları Nelerdir?

Şimdi gelelim, bu harika tohumun faydalarına! Ciha tohumunun içeriği nedir derseniz bu tohum %6 su, %42 karbonhidrat, %16 protein ve %31 oranında da yağ içeriyor diyebiliriz. Ayrıca B vitamini açısından da chia tohumunun çok zengin olduğunu söylememiz mümkün. Yine ayrıca aynı tohum kalsiyum, demir, magnezyum, manganez, fosfor ve çinko gibi mineraller açısından da oldukça zengin. Peki chia tohumu ne işe yarıyor derseniz;

  • Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor. Böylece diyabetik hastaların beslenmelerinde de oldukça önemli bir yer tutuyor.
  • Lif oranı yüksek olduğu için kabızlık gibi problemler yaşanmasının önüne geçiyor. Jelimsi yapısı da kabızlık ve sindirim problemleri yaşayanlara yardımcı oluyor.
  • Kalsiyum, magnezyum ve fosfor gibi zengin mineralleri içeriyor. Ve bu sayede kemik sağlığına da destek oluyor.
  • Omega-3 yağ asitleri açısından zengin olan chia tohumu, kalp-damar sağlığını da korumanıza katkıda bulunuyor. Kalp ritmini düzenleyip kolesterolü düşürüyor.
  • Kimi araştırmalar, chia tohumunun kansere anti-kanser özellikler taşıdığını da söylüyor.
  • Ayrıca ciha tohumunun cilde de pek çok faydası bulunuyor. İçeriğindeki Omega-3 yağ asitleri, cilt sağlığında da etkili.

Peki bu şifa deposu chia tohumunu nasıl tüketebilirsiniz? Aslında bu sorunun da cevabı oldukça kolay! Öncelikle söylememiz gerekiyor ki chia tohumunu kullanırken miktarı çok yüksek tutmamanız, her şeyde olduğu gibi bu besini kullanırken de dengeli olmanız önemli. Hatta doktorunuza danışarak da kullanabilirsiniz. Genel olarak günde 1-2 yemek kaşığını geçmeden chia tohumu kullanabilirsiniz.

Chia tohumunu pek çok farklı şekilde kullanabilirsiniz. Mesela sabah kahvaltılarında müslinize ya da yulaf lapanıza chia tohumu ekleyebilirsiniz. İçecek hazırlarken karışımınızın içine bir miktar chia tohumu ilave edebilirsiniz. Sağlıklı tatlılar yaparken chia tohumunu karışıma ekleyebilirsiniz. Şimdi gelelim, chia tohumlu tarifleri nasıl hazırlayabileceğinizin detaylarına!

Harika Lezzet Chia Tohumu ile Tarifler

Chia Puding

Chia tohumu faydaları
Chia Tohumu ile Yapabileceğiniz Tarifler

Gerekli Malzemeler:

  • 2 su bardağı dilediğiniz bir süt. (Hindistan cevizi sütü badem sütü gibi bitkisel süt alternatifleri de olur),
  • 6 yemek kaşığı chia tohumu,
  • 2 tatlı kaşığı bal,
  • 1 çay kaşığı vanilya özütü.

Yapılışı:

  • İlk olarak tüm bu malzemeleri derin bir karıştırma kabının içine alın. Ve tüm malzemeleri iyice karıştırın.
  • Chia tohumlarının birbirine yapışır halde değil ayrı ayrı olmasına özen gösterin.
  • Daha sonra karıştırma kabının ağzını kapatıp bekleyin.
  • Küçük tatlı kaselerine bu karışımı paylaştırın ve tohumlar jelleşinceye kadar karışımı dolapta bekletin.
  • Dilediğiniz kıvama gelen pudingi isterseniz farklı meyveler ile süsleyerek yiyebilirsiniz. Ayrıca bu pudinge fındıki fıstık, ceviz, kuru meyve gibi alternatifler de ekleyebilirsiniz!

Chia Tohumlu Protein Bar

clear glass jar beside brown pack
Chia Tohumuyla Hazırlayabileceğiniz Sağlıklı Atıştırmalıklar

Gerekli Malzemeler:

  • 1,5 su bardağı yulaf unu,
  • 1,5 su bardağı yer fıstığı,
  • 1 adet muz,
  • 250 gram tuzsuz lor peyniri,
  • 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı,
  • 1 yemek kaşığı chia tohumu.

Yapılışı:

  • İlk olarak yer fıstıklarını soyup blender yardımıyla fıstıkları parçalayın.
  • Yulaf ununu, peyniri, yağı, chia tohumunu ve fıstıkları bir kaba alın, karıştırın.
  • Püre haline getirdiğiniz karışıma muzu da ekleyin. Karışım homojen oluncaya kadar yoğurun.
  • Bir tepsiye yağlı kağıt serin. Protein barlarınızı dilediğiniz gibi şekillendirin.
  • Şekillendirdiğiniz protein barları buzdolabında soğutun. Yeterince sertleşen protein barları afiyetle yiyebilirsiniz!

Çiçeksepeti’nde aradığınız her şeyi bulabileceğinizi biliyor musunuz? Süpermarket ürünlerinden mutfak ekipmanlarına, kıyafetten spor malzemelerine kadar aradığınız her şeye online olarak kolayca ulaşabilirsiniz! Ayrıca indirimlerden ve süper fiyatlardan da kolayca yararlanabilirsiniz!

Ayrıca ilginizi çekecek diğer yazılarımız:

Aybüke

1998 yılında dünyaya gelen Aybüke, ilköğretim ve lise eğitimini Kocaeli'de tamamladı. Ardından üniversite eğitimini Marmara Üniversitesi Türk Dili ve Edebiyatı bölümünde başarıyla gerçekleştirdi. Çeşitli ajanslarda ve dergilerde sosyal medya uzmanlığı, içerik üretimi, editörlük gibi işlerde çalıştı. 2020 itibarıyla ÇiçekSepeti'nde Copywriter olarak çalışmaya başladı. Şu an hala ÇiçekSepeti bünyesinde Ev&Yaşam, Yapı&Market, Süpermarket, Hediye, Hobi ve benzeri alanlarda içerik üretimi yapmaya devam ediyor.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir