Son zamanlarda sıkça duyduğunuz ve sağlıklı beslenme trendleri arasında yer alan Hindistan cevizi, eskiden sadece tatlı süslemelerinde toz olarak kullanılırdı. Günümüzde ise besleyiciliği yüksek olan bu meyve, Hindistan cevizi yağı olarak yemekler ve cilt bakımı gibi birçok alanda kullanılmaktadır. Peki, Hindistan cevizi yağı gerçekten faydalı mıdır ve nasıl kullanmak gerekir?
Marketlerde veya kozmetik mağazalarında kavanozlarda görmeye alıştığınız Hindistan cevizi yağı, birçok vitamin ve minarelin yanı sıra yararlı bitkisel bileşenler içeren önemli bir besindir. İçeriğinden kısaca bahsetmek gerekirse;
- Büyük bir kısmı yağdan oluşan Hindistan cevizi, yağ elde etmek için oldukça elverişli bir meyvedir.
- B vitaminleri ve bazı mineral türleri için oldukça iyi bir kaynaktır.
- 100 gram Hindistan cevizi 354 kaloridir. Kurutulmuş hali ise 650 kalori civarındadır.
- Çiğ Hindistan cevizinin 100 gramında 3 gram protein, 15 gram karbonhidrat, 9 gram lig ve günlük gereksinimin %75’i kadar manganez minareli bulunmaktadır.
- Magnezyum, bakır, selenyum, fosfor mineralleri içermektedir.
- Orta zincirli yağ asitlerinden oluşur ve doymuş yağ türü olan bu tür, hızla emilerek enerji elde edilmesinde kullanılmaktadır.
Hindistan Cevizi Faydaları
İlk olarak fenolik birleşikleri içeren yağ, antioksidan ve anti-inflamatuvar özelliktedir. Bu sayede ağız iltihabı başta olmak üzere enfeksiyonların azaltılmasında etkilidir. Plak oluşumu ve ağız kokusunun giderilmesine de yardımcı olur.
Doymuş yağlar dışında MCT’ler ve LCT’ler içeren yağ, açlığı azaltarak uzun süreli tokluk hissi sağlayabilir. Ayrıca MCT’lerin Alzheimer hastalarının dil ve bilişsel yeteneklerini geliştirdiği de söylenmektedir.
Saf Hindistan cevizi yağı, kan şekerinin dengelenmesinde destekleyicidir. Diyabetin yönetilmesinde kan şekerinin etkin kullanımını sağlar.
Hindistan Cevizi Yağının Cilde Faydaları
- Kozmetik ürünlerinde sıkça kullanılan topikal olarak uygulandığında cildi nemlendirir. Özellikle kuruluğu azaltmak ve cildin nemi muhafaza etmesinde destekleyicidir.
- Çatlayan dudaklar için kış aylarında doğal bir dudak balsamı olarak kullanılması faydalıdır.
- Cilt üzerinde bariyer görevi görerek cildi çevresel toksinlerden ve kirden korur.
- Hasarlı dokuların iyileştirilmesinde faydalıdır. Nemlendirici özelliği sayesinde yumuşatma sağlayarak pürüzsüz bir his sağlar.
- Cilt üzerinde oluşan geçici kızarıklıkların azaltılmasında yardımcıdır. Cildi yatıştırıcı ve sakinleştirici özelliği vardır.
- Güneş ışınlarına karşı koruma sağlar. Fakat güneş koruyucu krem yerine kullanılmamalıdır. Destekleyici ürün olarak tercih edilebilir.
- Egzama semptomlarının hafifletilmesinde yardımcıdır. Ayrıca yanıkların iyileşmesinde yardımcı olur.
- Tırnak kırılmalarında ve tırnak etlerinin bakımında yardımcıdır. Tırnaklar için iyi bir besleyicidir.
Hindistan Cevizi Yağının Yüz ve Saça Faydaları
- Farklı ürünlerle karıştırılarak yüze peeling gibi sürülen Hindistan cevizi yağı, nemlendirici etkisiyle cilde iyi gelir. Ancak yağlı ciltler için aşırı yağlanma olabileceğinden pek tavsiye edilmemektedir.
- Yaşlanma çizgilerinin belirginleşmesinin önüne geçmede etkidir. Çevresel ve stres kaynaklı sorunlarla savaşmayı kolaylaştırır.
- Gece nemlendirici krem gibi yüze sürerek kullanabilir veya göz altı kuruluğunu gidermek için sadece bu bölgeye uygulayabilirsiniz.
- Saç için ise oldukça faydalı olan Hindistan cevizi yağı, saçlara nüfuz ederek protein kaybının önlenmesine yardımcı olur.
- Doymuş yağ, demir, K vitamini ve E vitamini içermesi nedeniyle saçların daha hızlı uzamasını sağlar. Saç derisini nemlendirir ve besler.
- Saçlarda oluşan kepek ve mantar gibi bakterilerin yok edilmesinde etkilidir.
- Saçlara parlaklık ve hacim verir. Böylece daha sağlıklı ve güzel görünen saçlara sahip olabilirsiniz.
Hindistan Cevizi Yağı Nasıl Kullanılır?
- Yüze peeling olarak uygulamak için deniz tuzu veya esmer şekerle karıştırarak bir karışım elde edin. Karışımı yüzünüze sürün ve bir süre beklettikten sonra ılık ve ıslak bir bezle silip durulayın.
- Nemlendirici olarak kullanmak için yağı yüzünüze sürüp beklettikten sonra yüz yıkama jeli ile nazikçe yıkayabilirsiniz.
- Makyaj temizleyici olarak kullanmak için bir pamuğa az miktarda yağı alın ve göz makyajınızı temizleyin. Temizleme sonrasında yüzünüzü durulayabilirsiniz.
- Esmer şeker, bal ve Hindistan cevizi yağı karışımı dudaklar için harika bir bakım şurubudur. Akşamları uygulayacak sabah durulamanız yeterli olacaktır. Yine kakao yağı ve balmumu ile karıştırarak dudak balsamı olarak da kullanabilirsiniz.
- Sporcuların çok terlemesi sonucu oluşan ayak mantarı enfeksiyonunun iyileşmesinde yardımcıdır. Mantar olan bölgeye uygulanarak bakterilerin ölmesini sağlayabilirsiniz. Pullanan cilt veya ayak topuğu nasırı içinde etkilidir. Yağı kullandıktan sonra pamuklu çorap giyerek çatlak ve pullanmanın önüne geçebilirsiniz.
- Yemeklerde yüksek sıcaklıklara dayanıklı olması nedeniyle pişirme yağı olarak tercih edilebilir. Ekmek kızartmak, smoothie yapımı, mısır patlamak veya hamur işlerinde bitkisel yağ yerine kullanım için uygundur.
Hindistan Cevizi Yağı Saça Nasıl Uygulanır?
- Hindistan cevizi yağının saça uygulaması için farklı seçenekler bulunmaktadır. İlk olarak 1 tatlı kaşığı yağı 1 bardak sıcak suyla karıştırarak bir karışım elde edebilirsiniz. Bu karışımı saçınıza uygulayıp bir süre beklettikten sonra güzelce durulamanız yeterli olacaktır.
- Saç kremi yerine yağ kullanmak isterseniz 1 tatlı kaşığı yeterli olacaktır. Bu yöntemi tercih ederseniz yastığın üzerine bir havlu koyarak veya duş bonesi kullanarak uyumanız faydalı olacaktır. Sabah kalktığınızda hafif bir şampuanla yıkayarak durulayabilirsiniz.
- Farklı bir metot olarak 20 damla biberiye yağı ve 3 yemek kaşığı sıvı yağı karıştırarak saçlarınıza masajla uygulayın. Bone veya buharlı havlu ile 30-60 dakika arasında bekletip sonra şampuanlayarak durulayın.
- Son olarak saçların elektriklenmesini engellemek için çok az miktarda yağı saçlarınıza uygulayabilirsiniz. Bu sayede parlak ve elektriklenmeyen bir görüntü elde edebilirsiniz.
Yararlı yağlar ve diğer tüm cilt bakım ürünlerini uygun fiyatlarla Çiçeksepeti’nde bulabilirsiniz. Okumayı seveceğiniz diğer bazı yazılarımız:
