Temmuz Ayında Ne Ekilir?

Yazın en sıcak günleri gelip çattığında bahçecilik tutkunları için de heyecan doruğa ulaşır. Güneşin tüm ihtişamıyla parladığı bu dönemde, doğa bize cömertçe sunduğu bereketli toprakları en iyi şekilde değerlendirme fırsatı verir. Peki, temmuz ayında ne ekilir, ekim yaparken nelere dikkat etmeliyiz? Bu ay, toprak sıcaklığı ve hava koşulları göz önünde bulundurulduğunda, hangi bitkiler için en uygun zamanı işaret ediyor? Temmuz ayının bahçelerimize ve tarlalarımıza sunduğu fırsatları keşfetmeye başlayalım!

Sıcak hava ve uzun gün ışığı saatleri, bazı bitkiler için büyüme sürecini hızlandırırken, bazıları için ekim koşullarını daha zorlu hale getirebilir. Bu yüzden doğru sulama teknikleri, gölgeleme yöntemleri ve toprağın ihtiyacına uygun bakım uygulamaları büyük önem taşımaktadır. Toprağın nemini korumak, genç filizleri aşırı sıcaktan korumak ve doğru zamanda doğru müdahaleyi yapmak, başarılı bir hasatın anahtarıdır.

Temmuz Ayında Hangi Sebzeler Ekilir?

Yazın en sıcak aylarından biri olan temmuz, bazı sebzeler için ekim açısından oldukça verimli bir dönemdir. Ispanak ve marul gibi dayanıklı sebzeler yılın bu zamanında rahatlıkla yetiştirilebilir. Ancak temmuz ayı, aynı zamanda belirli sebzeler için özel bakım gerektiren bir dönemdir.

Ispanak

Ispanak, serin hava sebzesi olarak bilinse de, yazın gölge alanlarda yetiştirildiğinde de başarılı sonuçlar alınabilir. Toprak sıcaklığının çok yükselmemesi için malç kullanımı faydalıdır.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Hafif ve iyi drene olan toprakları tercih etmelisiniz.
• Tohumları 1-2 cm derinliğe ekerek düzenli nem sağlayın.
• Güneşin en yoğun olduğu saatlerde gölgeleme yaparak filizlerin sağlıklı büyümesini destekleyin.

Marul

Marul, hızlı büyüyen ve sık ekim yapılabilen bir sebzedir. Yaz boyunca sürekli taze marul hasadı almak için aşamalı ekim yöntemi kullanılabilir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Bol organik madde içeren, nemli ancak iyi drene olan toprakları tercih etmelisiniz.
• Sabah veya akşam saatlerinde sulama yaparak bitkilerin sıcaktan etkilenmesini önlemelisiniz.
• Sık ekim yaparak düzenli aralıklarla yeni fideler elde edebilirsiniz.

Fasulye

Fasulye, sıcak havaya dayanıklı ve hızlı büyüyen bir sebzedir. Özellikle taze tüketim için ekim yapıldığında yaz sonunda bol miktarda ürün alınabilir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Fasulye tohumlarını, doğrudan toprağa ekerek çabuk çimlenmesini sağlayabilirsiniz.
• Güneş alan bölgeleri tercih edin ve iyi sulama yapın.
• Destek çubukları ile bitkileri yukarı doğru yönlendirmelisiniz.

Kabak

Kabak, sıcak havayı seven ve hızlı gelişen bir sebzedir. Temmuz ayında ekildiğinde kısa sürede çiçek açarak meyve vermeye başlar.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Toprağı iyi havalandırarak ve organik madde ekleyerek besleyici hale getirmelisiniz.
• Bitkiler arasında en az 80 cm boşluk bırakın.
• Düzenli sulama yaparak kabakların susuz kalmasını önlemelisiniz.

Havuç

Havuç, temmuz ayında ekildiğinde sonbahar aylarında taze tüketim için hazır hale gelir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Tohumları hafif nemli ve gevşek topraklara ekmelisiniz.
• Sulama sırasında toprağın tamamen kurumamasına dikkat edin.
• İnce fideleri seyreltme yaparak daha güçlü kök gelişimi sağlayın.

Tatsoi (Asya Ispanağı)

Tatsoi, hafif acımsı aroması ve besleyici yapraklarıyla dikkat çeken bir Asya yeşilliğidir. Sıcak havalara dayanıklı olması sayesinde temmuz ayında ekildiğinde hızla büyür ve kısa sürede hasat edilebilir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Hafif gölgeli alanlarda yetiştirilmesi, yaprakların daha yumuşak olmasını sağlar.
• Tohumları 1 cm derinliğe ekerek düzenli ve hafif sulama yapın.
• Sık dikim yaparak yaprakları genç ve taze olarak tüketebilirsiniz.

Kızıl Hardal Otu

Kızıl hardal otu, hem yaprakları hem de baharatlı aromasıyla dikkat çeken, ısıya dayanıklı bir sebzedir. Genellikle salatalarda veya hafif sotelenerek kullanılır.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Tohumları yüzeye yakın bir şekilde ekerek hafifçe üzerini örtün.
• Sulamayı düzenli yaparak yaprakların aşırı sertleşmesini önleyin.
• Yaprakları gençken hasat ederek daha lezzetli bir tat elde edebilirsiniz.

Meksika Tarhunu (Papalo)

Papalo, Latin Amerika mutfağında yaygın kullanılan, hafif narenciye ve kişniş aromalı bir bitkidir. Sıcak havalarda mükemmel şekilde büyür ve böceklere karşı dayanıklıdır.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Güneş alan bir noktada yetiştirilmesi verimini artırır.
• Fideler arasında 30-40 cm mesafe bırakın.
• Çok fazla sulama gerektirmez, ancak toprağın tamamen kurumasına izin vermeyin.

Yılan Fasulyesi (Asya Uzun Fasulyesi)

Yılan fasulyesi, sırık fasulyesine benzeyen ancak çok daha uzun ve ince olan, tropikal sıcaklıklara oldukça dayanıklı bir sebzedir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Sırık desteği ile dikey büyümesini sağlayabilirsiniz.
• Azot açısından zengin topraklar tercih edilmelidir.
• Düzenli hasat edilirse yeni fasulye üretimi hızlanır.

Temmuz Ayında Hangi Meyveler Ekilir?

Yazın en sıcak günlerini yaşadığımız temmuz ayında, bazı meyveler güneşin enerjisini en iyi şekilde değerlendirerek verimli bir büyüme sürecine girer. Üzüm ve incir gibi yaz meyveleri bu dönemde güçlü bir kök sistemi oluşturur ve sağlıklı bir gelişim gösterir. Ancak temmuz ayı, aynı zamanda özel bakım gerektiren daha egzotik ve özgün meyvelerin ekimi için de ideal bir zamandır.

Üzüm

Üzüm bağları sıcak havayı seven ve köklerini derinlere salarak kuraklığa dayanıklı hale gelen bitkilerdir. Temmuz ayında üzüm fidanı dikmek, özellikle iyi drene olan topraklarda sağlıklı bir bağ oluşturmanın ilk adımıdır.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Üzüm fidanlarını, bol güneş alan ve hava sirkülasyonu iyi olan bir alana dikmelisiniz.
• Derin kök gelişimi için toprağın alt katmanlarına kadar nemli tutulması önemlidir.
• Sırık veya çardak desteği sağlayarak dalların sağlıklı büyümesini teşvik edebilirsiniz.

İncir

İncir ağacı, yüksek sıcaklıklara dayanıklı ve az bakım gerektiren bir meyve ağacıdır. Temmuz ayında dikildiğinde köklerini hızla geliştirerek sonraki yıllarda bol meyve verir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• İyi drene olan ve kireçli toprakları tercih etmelisiniz.
• Fidanlar arasında en az 3-4 metre mesafe bırakın, çünkü geniş bir kök sistemi oluşturur.
• Sulamayı kontrollü yaparak aşırı suya maruz kalmasını önleyin.

Ejder Meyvesi (Pitaya)

Egzotik görüntüsü ve tatlı aromasıyla dikkat çeken ejder meyvesi, sıcak iklimlerde hızla büyüyen kaktüs ailesine ait bir bitkidir. Temmuz ayında ekildiğinde, güçlü bir gövde oluşturarak birkaç yıl içinde meyve vermeye başlar.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Kumlu ve hafif asidik toprakları tercih etmelisiniz.
• Dikim sonrası destek çubuğu kullanarak bitkinin yukarı doğru büyümesini sağlayın.
• Güneşli alanlarda yetiştirilmesi meyve verimini artırır.

Karadut

Karadut, antioksidan bakımından zengin ve sıcak havalarda hızla gelişen bir meyvedir. Temmuz ayında dikildiğinde güçlü kök sistemi oluşturur ve gelecek sezon bolca ürün verir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Nemli ve humuslu toprakları tercih etmelisiniz.
• Fidanları rüzgardan korunaklı alanlara dikerek sağlıklı büyümelerini sağlayın.
• Düzenli budama yaparak daha verimli meyve alabilirsiniz.

Guava (Tropikal Mersin)

Guava, tatlı ve aromatik bir tropikal meyve olup sıcak havalarda hızlı büyüme gösterir. Temmuz ayı, guava fidanlarını dikmek için mükemmel bir zamandır.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Organik madde bakımından zengin, iyi drene olan toprakları kullanmalısınız.
• Bitkiler arasında en az 2 metre boşluk bırakın.
• Sıcak ve nemli ortamları sevdiği için düzenli sulama yaparak toprak nemini koruyun.

Yer Kirazı (Altın Çilek, Physalis)

Yer kirazı, hafif tatlı ve ekşi aromasıyla bilinen, minik portakal rengi meyveler veren bir bitkidir. Sıcak havaları sevdiği için temmuz ayında ekildiğinde bolca ürün verir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Organik madde açısından zengin, iyi drene olan toprakları tercih etmelisiniz.
• Fideler arasında en az 50 cm mesafe bırakın, çünkü genişleyerek büyür.
• Düzenli sulama yaparak meyve verimini artırabilirsiniz.

Pepino

Pepino, kavunumsu aromasıyla dikkat çeken ve sıcak havalara dayanıklı bir bitkidir. Özellikle Akdeniz ve Ege iklimine sahip bölgelerde temmuz ayında dikildiğinde hızla gelişim gösterir.

Ekim ve Bakım İpuçları:

• Bol güneş alan bir bölgeye ekilmelidir.
• Organik madde bakımından zengin toprak kullanarak besin ihtiyacını karşılamalısınız.
• Düzenli sulama ile meyvenin tatlı ve sulu olmasını sağlayabilirsiniz.

Temmuz Ayında Ekilecek Sebzeler ve Meyveler İçin Toprak ve Ekim Koşulları

İlkbaharın serin ve yağışlı günlerinin geride kaldığı temmuz ayı, sıcak hava koşullarıyla birlikte özel bir ekim süreci gerektirir. Bu dönemde toprağın ısınmış olması, bazı sebzelerin ve meyvelerin hızlı köklenmesine yardımcı olurken, doğru sulama ve gölgeleme teknikleriyle bitkilerin aşırı sıcaklardan korunması önemlidir. “Temmuz ayında ne ekilir?” sorusunun cevabını bilmek kadar, uygun ekim tekniklerini uygulamak da sağlıklı bir hasat için gereklidir.

Toprak Seçimi ve Hazırlığı

Temmuz ayında ekilecek sebzeler ve meyvelerin sıcak hava koşullarına dayanıklı olması kadar, ekim yapılacak toprağın da iyi hazırlanmış olması gerekir. Bu dönemde su tutma kapasitesi yüksek, besin açısından zengin ve ısıyı iyi dengeleyen topraklar tercih edilmelidir.

• Drenajı iyi olan toprakları seçmelisiniz. Sıcak havalarda aşırı sulama kök çürümesine neden olabileceğinden, suyu iyi süzebilen hafif killi veya organik madde açısından zengin topraklar kullanılmalıdır.
• Toprağın nemini korumak için organik malç kullanmalısınız. Malç tabakası, toprağın hızlı kurumasını önler ve bitkilerin köklerini aşırı sıcaklardan korur.
• Toprağın besin değerini artırmalısınız. Özellikle kompost, yanmış çiftlik gübresi veya humus ekleyerek bitkilerin yaz sıcaklarında ihtiyacı olan mineralleri almasını sağlayabilirsiniz.
• Toprak sıcaklığını ve pH seviyesini kontrol etmelisiniz. Temmuz ayında ekilecek sebzelerin çoğu ılık ve nötr pH seviyesine sahip toprakları tercih ederken, meyve fidanları için hafif alkali topraklar daha uygundur.

Dış Mekân ve İç Mekân Ekimi

Temmuz ayı, sebzeler ve meyveler için hem doğrudan toprak ekimi hem de fideleme yöntemleri açısından kritik bir dönemdir. Güneşin yoğun olduğu saatlerde bitkileri doğrudan ekmek yerine, sabah erken saatlerde veya akşam üzeri ekim yapmak daha sağlıklı bir büyüme ortamı sunar.

• Sıcak havaya dayanıklı sebzeleri doğrudan toprağa ekebilirsiniz. Tatsoi, yılan fasulyesi, kabak, yer elması gibi sebzeler temmuz ayında ekildiğinde hızlı büyüme gösterir.
• Meyve fidanlarını dikmek için uygun bir zamandır. Ejder meyvesi, karadut ve guava gibi tropikal iklimi seven meyve türleri temmuz ayında ekildiğinde köklenme sürecini hızla tamamlar.
• Hassas meyve ve sebze türlerini gölgeli alanlarda fide olarak yetiştirip dış mekâna aktarabilirsiniz. Örneğin, yer kirazı ve pepino gibi meyveler doğrudan güneş altında yetiştirildiğinde zorlanabilir; bu nedenle önce iç mekânda fideleme yapmak faydalıdır.
• Bitkileri aşırı sıcaklardan korumak için gölgeleme ve rüzgâr kırıcı yöntemleri kullanabilirsiniz. Hafif gölgelik alanlar oluşturarak yeni filizlerin yanmasını önleyebilirsiniz.

Sulama ve Gübreleme İpuçları

Temmuz ayında sıcak hava koşulları nedeniyle sulama ve besin desteği büyük önem taşır. Aşırı sulama kök çürümesine yol açarken, yetersiz sulama da bitkilerin gelişimini olumsuz etkileyebilir.

• Toprak nem seviyesini düzenli olarak kontrol etmelisiniz. Yaz aylarında yüzey kuru görünse de alt katmanlar hâlâ nemli olabilir. Sulama öncesinde toprağın 3-5 cm altına bakarak doğru zamanda su vermelisiniz.
• Sabah erken saatlerde veya akşam sulama yapmalısınız. Gün ortasında yapılan sulamalar, suyun hızla buharlaşmasına neden olur ve bitkilerin ihtiyacı olan suya ulaşmasını zorlaştırır.
• Sebze ve meyvelerin gelişimini desteklemek için doğal gübreler kullanmalısınız. Özellikle deniz yosunu özü, yanmış hayvan gübresi ve potasyum içeren gübreler, bitkilerin sıcak hava koşullarında dirençli kalmasına yardımcı olur.
• Meyve fidanlarının köklenme sürecini hızlandırmak için organik malç kullanabilirsiniz. Bu sayede toprak nemi korunur ve genç fidanlar sıcak hava koşullarından daha az etkilenir.
• Aşırı sıcak dönemlerde bitkilere su püskürtme yöntemiyle nem kazandırabilirsiniz. Ancak, mantar oluşumunu önlemek için bitkilerin yapraklarının gece boyunca ıslak kalmamasına dikkat edilmelidir.

Sıkça Sorulan Sorular

Temmuz ayında ekim yapmak için en uygun saatler nelerdir?

Temmuz ayında ekim yaparken en uygun zaman, sabah erken saatler (06:00-09:00) veya akşamüstü (17:00-20:00) arasıdır. Bu saatlerde toprak daha serindir ve yeni ekilen tohumlar veya fideler sıcak stresine maruz kalmadan köklenebilir.

Temmuz ayında ekim yaparken nelere dikkat edilmelidir?

Sıcak hava koşulları nedeniyle toprak nemini koruyacak malçlama yapılmalı, doğrudan güneş ışığından zarar görebilecek bitkiler için gölgeleme uygulanmalı ve aşırı sulamadan kaçınılmalıdır. Ayrıca, hızlı büyüme sağlayan organik gübreler ekim sürecinde destekleyici olabilir.

Temmuz ayında hangi sebzeleri doğrudan toprağa ekebilirim?

Tatsoi, yılan fasulyesi, kabak, yer elması ve kızıl hardal otu gibi sıcak hava koşullarına dayanıklı sebzeleri doğrudan toprağa ekebilirsiniz.

Temmuz ayında meyve fidanı dikilir mi?

Evet, ancak yüksek sıcaklıklardan dolayı fidanların düzenli sulanması ve toprak neminin korunması gerekir. Özellikle karadut, guava ve ejder meyvesi gibi türler Temmuz ayında dikildiğinde hızlı bir büyüme gösterir.

Temmuz ayında sebzeler için özel bir sulama yöntemi var mı?

Sabah erken saatlerde veya akşamüstü sulama yapılmalı ve mümkünse damla sulama yöntemi tercih edilmelidir. Aşırı sıcak günlerde toprağın tamamen kurumasını önlemek için sulama aralığı sıklaştırılabilir, ancak aşırı su verilmemelidir.

Temmuz ayında hangi bölgelerde ekim yapmak daha avantajlıdır?

İç Anadolu ve Doğu Anadolu gibi karasal iklime sahip bölgelerde sulama düzeni iyi sağlanarak ekim yapılabilir. Akdeniz ve Ege gibi sıcak ve nemli bölgelerde ise gölgeleme yöntemleriyle bitkilerin aşırı sıcaktan korunması sağlanmalıdır.

Temmuz ayında ekilen sebze ve meyvelerin olgunlaşma süresi ne kadardır?

Bu, ekilen türlere bağlı olarak değişir. Örneğin; tatsoi ve kızıl hardal otu gibi yeşillikler yaklaşık 30-40 günde hasada hazır hale gelirken, ejder meyvesi ve guava gibi meyveler birkaç ay sürebilir.

Yaşam alanlarınızı güzelleştirecek tüm bitki türlerini Çiçeksepeti’nde bulabilir, güvenle sipariş edebilirsiniz. Okumayı seveceğiniz diğer bazı yazılarımız:

• Hangi Sebze Meyve Hangi Ayda Ekilir?
• Nisan Ayında Ne Ekilir?
• Mayıs Ayında Ne Ekilir?
• Haziran Ayında Ne Ekilir?