Bu öğlen ne yesek, yemeğe nereye gitsek, oranın yağları biraz ağır mı? Bu tarz soruları sizler de her gün duyuyorsanız artık evden yemek götürme zamanınız gelmiş demektir.
Her gün aynı yemekleri yemekten bıktık. Hem damak tadımız hem de düzensiz beslenmeden ötürü alınan kilolar sebebiyle farklı alternatifler düşünmeye başladık.
Amerika ve Avrupa’da hemen hemen herkes öğle yemeklerini evden getiriyor. Bu durum bizde yeni yeni yaygınlaşmaya başladı. Artık öğrencilerden ve çalışan insanlardan bazıları sağlık için, bazıları ise kilo kontrolü için, bazıları da bütçelerini rahatlatmak için yemeklerini dışarıdan almak yerine evden götürüyorlar. Bu yazımızda sizler için işe ya da okula götürebileceğiniz pratik yemeklerden bazılarını listeledik.
Her Sabah Mutlaka: Klasik Kahvaltı Tabağı
Kahvaltısız asla ama asla olmaz! Güne enerjik başlamak için kahvaltısız yapamayan ancak evde kahvaltı yapmaya da vakit bulamayanlar için işe kahvaltı götürmek alışılmış bir durumdur. Özellikle yediklerinize dikkat ediyorsanız ve her günü simit, açma, poğaça gibi karbonhidrat yüklü yiyecekler ile açmak istemiyorsanız, kahvaltınızı evden götürmeniz sizin için oldukça faydalı bir başlangıç olacaktır.
Her öğün zevki ayrı güzel olan kahvaltı keyfinize keyif katacak ve güne mutlu başlamanızı sağlayacak pratik tarif yazılarımıza buradan ulaşabilirsiniz. Hem sadece sabahları çıkarmanız şart değil. Dilerseniz öğle aralarında tüketmek üzere de kahvaltı götürebilirsiniz.
İçerisine dilediğiniz malzemeleri yerleştirip bir fincan çay ile keyfini katlayabileceğiniz kahvaltı saklama kap çeşitleri ve diğer bir çok seçenek Çiçeksepeti‘nde.
Görseldeki saklama kabı gibi mikrodalga fırınlarda kullanılabilecek kapları seçerseniz her türlü yemeği de yanınıza alabilirsiniz.
Hem Doyurucu Hem Lezzetli: Makarna Salatası
Soğuk yemeklerin en sevilenlerinden olan makarna salatası hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenek olarak karşımıza çıkıyor. Dilerseniz yoğurtlu dilerseniz de yoğurtsuz olarak hazırlayabileceğiniz makarna salatası için;
Bir miktar haşlanmış makarnayı içerisine 1 adet közlenmiş ve doğranmış kırmızı biber, 1 çay bardağı kadar haşlanmış mısır, rendelenmiş havuç, ince ince doğranmış nane ve maydonoz dilerseniz kornişon turşu ve kara lahana ekleyerek karıştırın. Makarna salatanız için yanınıza küçük bir şişe içerisinde zeytinyağı, limon ve tuz karışımı alın ve salatanızı yiyeceğiniz zaman sosunu ilave ederek afiyetle yiyin :)
Makarna salatanız için ağzı sıkı kapatılabilen yatay kapları tercih etmeniz daha doğru olacaktır. Böylece yeni bir tabağa aktarmadan da salatanızı tüketebilirsiniz.
Sağlık Deposu: Zeytinyağlı Kabak
Sağlıklı bir öğle yemeği yemek isteyenler için haftada en az 1 gün tüketilmesi gereken bir sebze olan kabak, öğle yemeklerinde afiyetle yiyebileceğiniz, yapımı da oldukça kolay bir seçenek.
Kabak yemeği için önce 4 yemek kaşığı zeytinyağı ile biraz salçayı kavurun. Ardından küp küp doğradığınız 1 soğanı ilave ederek kavurmaya devam edin. 3 adet kabağı dilediğiniz şekilde doğrayarak içerisine ilave edin. Kabaklar pişmeye yaklaştığında küp küp doğradığınız domateslerinizi ve baharatlarınızı ekleyerek 1 adet de küp şeker ilave edin.
Kabak yemeğinizi daha sonra ısıtmadan tüketebilirsiniz.
Bu yemeği taşımak için size geleneksel bir saklama kabı önereceğiz. Sefer tası olarak da adını sık sık duyduğunuz 3 katlı saklama kabı içerisinde menünüze ek olarak yoğurt ve salata da ilave edebilirsiniz. Hem lezzetli hem sağlıklı hem de çok doyurucu bir öğle yemeği menüsü oluşturabilirsiniz.
Sabah Evde Yap Çık: Soğuk Sandviç
Öğle yemekleriniz için tercih edebileceğiniz pratik tarif arıyorsanız soğuk sandviçleri de göz ardı etmeyin. Dilediğiniz malzemeleri sandviç ekmeklerinin arasına yerleştirerek hazırlayacağınız size özel sandviçleri dilerseniz sabah evden çıkmadan dilerseniz de akşamdan hazırlayabilirsiniz. Okul ve iş yerlerinize götürebileceğiniz bazı sandviç önerilerimiz ise şunlar:
Hindi Füme Sandviç
- Sandviç ekmeği, 4 dilim hindi füme, yarım közlenmiş biber, 1 marul yaprağı, zeytin ezmesi, pul biber ve kekik.
Soğuk Tavuk Sandviç
- Sandviç ekmeği, mayonez veya süzme yoğurt ile karıştırılmış haşlanmış ve tiftiklenmiş tavuk, marul yaprağı.
Pesto Sandviç
- Sandviç ekmeği, beyaz peynir, domates, taze fesleğen, pesto sosu.
Çok yer kaplamayacak özel sandviç kutuları da öğle yemeğinizi taşıyabileceğiniz saklama kapları arasından sizlere önerimiz. Daha fazla seçenek için Çiçeksepeti‘ni ziyaret edebilirsiniz.
Diyet Menü: Yulaf Ezmesi, Yoğurt
Sporcuların ve diyet yapanların kahvaltı ya da ara öğünlerinde mutlaka yeri olan yulaf, öğle yemekleriniz için de tercih edebileceğiniz bir pratik tarif olarak öne çıkıyor. Üstelik çok da kolay. Bir su bardağı kadar yoğurdun içerisine birkaç kaşık yulaf, 1’er kaşık chia ve keten tohumu ilave edin. Dilerseniz bir miktar bitter çikolata da rendeleyebilirsiniz.
Tüketmeden önce de çileklerinizi ilave edin. Afiyet olsun :)
Yulaf ezmesi menünüz için önereceğimiz saklama kabının iki bölmesi ve kaşığı var. Bu kutunun üst bölmesine dilediğiniz taze yemiş ve meyveleri ekleyebilirsiniz. Alt bölmesinde ise yulaf ezmenize yer verebilirsiniz.
