Yaza Özel Ferahlatıcı Meyveli ve Yoğurtlu 5 Tarif

Yaz sıcaklarını en iyi ferah içecekler ve dondurmalar bastırıyor. Serinletici olduğu kadar hafif, lezzetli ve sağlıklı tatlı atıştırmalıklar için doğru adrestesiniz.

Günlük hayatımızın vazgeçilmezlerinden olan yoğurt yaz kış severek tükettiğimiz bir besin maddesi. Yoğurtla yapılan çorbalar, kekler ve pastalar aşina olduğumuz şeyler ancak yaz aylarında yoğurtla yapılan çok daha eğlenceli tatlar var.

Bu yazımızda size yaz boyu severek hazırlayıp tüketeceğiniz, misafirlerinize ikram edeceğiniz tariflere yer verdik. O zaman ilk tarifimize çok zaman kaybetmeden başlayalım.

5 Dakikada hazır; Şip Şak Smoothie

Fazla zaman harcamadan afiyetle tüketebileceğiniz serin bir atıştırmalık mı arıyorsunuz. O zaman ilk tarifimiz sizi bekliyor. Hazırlaması 5 dk, tüketmesi 5 dk! O kadar lezzetli ki ve ferah ki, anında buzz! keseceksiniz.

Malzemeler:

• 1 adet muz
• Yarım kase yoğurt
• Damak tadınıza göre bir buçuk ya da bir çay kaşığı toz şeker
• Çeyrek bardak ananas suyu
• 1 Bardak kadar saplarından temizlenmiş çilek
• 1 tatlı kaşığı portakal suyu
• 1 tatlı kaşığı süt

Yapılışı:

• Önce meyveleri güzelce yıkayıp sap ve kabuk kısımlarından ayırın.
• Ardından bütün malzemeleri blender içerisine atıp 5 dakika boyunca makineyi çalıştırın.

Evet yapacağınız şey yalnızca bu! Dilerseniz meyvelerle ve nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.

Kendini biraz şımartmak isteyenlere; Çikolata Soslu Yoğurtlu Meyve Salatası

Tamam sağlıklı olsun ama ben biraz da kaçamak yapmak itiyorum, benim çikolataya da ihtiyacım var diyorsanız, sıradaki tarifimiz size “En azından pasta yemedim, ya pasta yeseydim?”dedirterek masum bir tatlı hazırlatacak.

Malzemeler:

• İsteğe göre; çilek dilimleri, muz dilimleri, çekirdeksiz vişne, böğürtlen, frambuaz, yaban mersini, siyah üzüm taneleri, taze nane
• Sosu için: ½ kg Süzme yoğurt, 4 çorba kaşığı toz şeker, 1 paket vanilya, tercihe göre hazır çilek sosu, frambuaz sosu veya çikolata sosu
• Çekilmiş fındık, fıstık, ceviz, hindistan cevizi

Yapılışı:

• Bir kapta, süzme yoğurt, toz şeker ve vanilyayı şekerler eriyene kadar çırpın.
• Çırptığınız karışımı buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin.
• Meyveleri iyice yıkadıktan sonra çilekleri ve muzları dilimleyin, vişnelerin çekirdeklerini çıkarın. Meyvelerin hepsini derin bir kaba alın.
• Derin kaba aldığınız meyvelerin üzerine dolaptan çıkardığınız yoğurdu ekleyin. B,z karıştırmamanızı öneriyoruz ancak siz bütünleşsinler istiyorsanız hafifçe karıştırabilirsiniz.
• Tercihe göre fındık, fıstık veya ceviz ile yoğurdun üstünü bolca kaplayın. Neredeyse hazır!
• Meyve salatanızın üzerine yine tercihe göre çilek, frambuaz veya çikolata sosu ilave edin.
• Son olarak taze nane yaprakları ile meyve salatanızı süsleyin ve bekletmeden soğuk olarak servis edin.

Sağlıklı Tatlı Atıştırmalık; Granolalı Meyveli Yoğurt Salatası

Sağlıklı ve lezzetli yoğurtlu atıştırmalıklar arasında en çok tercih edilen tariflerden biri ile karşınızdayız şimdi. Dilerseniz kahvaltı için de severek tüketebilirsiniz.

Malzemeler:

• Yaban mersini ve çilek
• Bademli granola
• Vanilya
• Yoğurt

– Meyve kokteyl tarifleri

Yapılışı:

• Tarifin orijinalinde vanilyalı yoğurt kullanılıyor. Katkı maddesi ilavesiz meyve aromalı veya vanilyalı diyet yoğurtlar da kullanılabilir. Ancak elinizde normal yoğurt varsa bir çay kaşığı kadar vanilya ilave ederek tatlandırabilirsiniz.
• Kullanacağınız kase, bardak veya cup içerisine sırayla granola, yoğurt ve meyveleri ilave edin. Dilerseniz tek sıra dilerseniz birkaç sıra halinde düzenleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Dondurmanın yoğurt hali; Dondurulmuş Meyveli Yoğurt

Özellikle çocuklarınızın severek yiyeceği, ancak onlar için yaparken mutlaka kendinize de ayırmak isteyeceğiniz bir lezzet var sırada. Yoğurtlu Dondurma! Hem eğlenceli, hem lezzetli hem de sağlıklı bir atıştırmalık olması sebebi ile annelerin ve formunu korumak isteyenlerin favori tarifine başlayalım!

Malzemeler:

• Yoğurt
• Bal
• Taze meyveler (kivi, çilek, ananas gibi sulu meyveleri tercih edebilirsiniz.)
• Dondurma kabı veya içerisine çubuk saplanabilecek dondurucuya koyulabilir kaplar.

Yapılışı:

• Yoğurt içerisine bir miktar bal karıştırın. Bu oranda esas önemli olan sizin damak tadınız. Direkt olarak ballı yoğurdunuz varsa onu da kullanabilirsiniz.
• Meyvelerinizi yıkadıktan sonra küçük küçük doğrayın.
• Yan taraftaki fotoğrafı baz alarak, donduracağınız kabın tabanına her bir meyveyi ayrı ayrı ya da karıştırarak yerleştirin.
• Meyveleri ilave ettiğiniz kapların üzerine yoğurdunuzu ilave edin.
• Meyve parçalı yoğurtlu kabınızı dondurucuya koyun ve yarım saat bekleyin.
• Yarım saatin ardından her bir bölmeye çubukları saplayın ve tekrardan dondurucuya yerleştirin.
• Tam olarak donduktan sonra hazır!

– Çiçeklerle dondurma yapma tarifi

Buz gibi kahvaltılık dondurma; Meyveli Popsicle

Efendim popsicle denilen şeyin Türkçe anlamı “Buzlu Şeker” TDK bu kelime ile ilgili bir kelime barındırmıyor ancak hepimizin aşina olduğu bir kavram. Şimdi bahsedeceğimiz tarif kahvaltılarda da tüketilebilir. Eğer buzlu yiyeceklerden hoşlanıyorsanız neden olmasın değil mi? O zaman şimdi tarifimize geçelim.

Malzemeler:

• Yoğurt
• Taze meyveler
• Vanilya ya da bal

Yapılışı:

• Meyveleri saplarından ayıklayıp ince ince doğrayın. Bu tarif için yaban mersini, kivi ve çilek kullanılmış. Ayrıca yaban mersinleri dilimlenmemiş.
• Ardından yoğurdunuza biraz bal veya vanilya ekleyerek tatlandırın. Direk vanilyalı ve ballı yoğurtları da kullanabilirsiniz.
• Meyveler ile yoğurdu karıştırın.
• Dondurma kalıplarınızın içerisine karışımınızı ilave edin ve meyvelerinizi dikkatlice dizin. Özellikle güzel bir görünüm elde etmek istiyorsanız meyveleri kabın içerisine eşit dağıtmaya özen gösterin.

Hazırlamış olduğunuz dondurmaları sabah kahvaltılarında ya da atıştırmalık olarak granola ya da müsli eşliğinde tüketebilirsiniz.