En Güzel Yılbaşı Tatlıları ve Pastalar

Yeni yıl yaklaşırken birçok kutlama hazırlığı yapılır. Kıyafetler seçilir, ev yılbaşı akşamı için dekore edilir ve tabii ki o yılbaşı sofrası için menüler oluşturulmaya başlanır. Yılbaşı akşamını evde sevdiklerinizle geçirmeyi planlıyorsanız, sofranızdan eksik etmemeniz gereken bir şey vardır; tabii ki tatlılar. Lezzet dolu, şeker tadında bir gece geçirmenizi sağlayacak yılbaşı tatlıları ve pastalar bu yazımızda sizlerle.

Yılbaşı akşamında sevdiklerinizle kutlama yapmak gibisi yoktur. Bu özel gece için hazırlanan yemekler herkesin bir arada olmasını sağlar. Aynı zamanda sohbetin ilerlemesine ve mutlu anların birlikte inşa edilmesine katkıda bulunur. Tabii yemekler yendikten sonra sıra gelir yılbaşı tatlıları ve pastalarına… Aklınızdan “Yılbaşı tatlısı olarak ne yapsam?” diye geçiriyor ve kararsızlıktan emin olamıyorsanız, önce yılbaşı için yapabileceğiniz basit 2 tarif vereceğiz. Fakat “Pasta alacağım.” diyorsanız yılbaşı pastası önerilerimizle size yardımcı olmaya çalışacağız.

Yılbaşı Tatlıları

Muhteşem yılbaşı sofraları için ihtiyacınız olan her şeyi ÇiçekSepeti’nde bulabilir, yılbaşı tatlıları ve pastalar için BonnyFood sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Yılbaşı Klasiği: Elmalı Tarçınlı Turta

Malzemeler: 125 gram margarin, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı şeker, 1 yumurta, 1/2 şekerli vanilin, 1/2 kabartma tozu, 3 buçuk su bardağı (alabildiğine) un.

İç harcı için:  4 adet elma, 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 çay kaşığı tarçın, 100 gr dövülmüş ceviz.

Hazırlanışı:

• Yılbaşı tatlıları arasında özel bir yere sahip olan ve lezzetiyle herkesin başını döndüren elmalı tarçınlı turtanın yapımı için öncelikle iç harcı hazırlamalısınız.
• Harcı hazırlamak için elmaları soyup rendeledikten sonra toz şeker ekleyin ve elmalar suyunu çekene kadar kontrol ederek pişirin. (Sık sık karıştırmanız elmaların yanmaması ve diriliğini kaybetmemesi adına önemlidir.)
• Pişen elma püresini ocaktan aldıktan sonra üzerine tarçını, ceviz içini ekleyip karıştırın ve harcı soğumaya bırakın.
• Sıra geldi turtanın dışını hazırlamaya; yukarıda saydığımız malzemeleri karıştırarak hamur haline gelene kadar yoğurun. Hazırlanan hamurun 1/3’ünü streç filme sararak buzluğa alın ve 20-25 dakika bekletin. (Bu kısmı turtayı fırına vermeden üzerine rendelemek için kullanacaksınız.)
• Kalan hamuru unladığınız tezgah üzerine açın ve hamur tabakası oluşturacak şekilde tepsiye uygun boyuta getirin. Sonra açtığınız hamuru yağlanan tepsiye alın ve elinizin yardımıyla tabana iyice yayıp, çatalla hamura ufak delikler açın. Hazırladığınız harcı hamurun üzerine dökün ve iyice yaydıktan sonra buzluğa koyduğunuz hamuru üzerine rendeleyin.
• Hazırladığınız turtayı önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 30-35 dakika üzeri hafif kızarana kadar pişirin.

Yılbaşı Temalı Şekilli Kurabiye

Bir nevi yılbaşı geleneğine dönüşen yeni yıl kurabiyeleri; çam ağacı, kozalar, yılbaşı geyikleri, kardan adam, kar tanesi ve Noel Baba gibi şekillerle yılbaşı akşamına tat katar. Satılan hazır kurabiye kalıpları sayesinde hazırlanışı da oldukça pratiktir.

Malzemeler: 1 adet yumurta sarısı, 100 gram tereyağı veya margarin, 1 su bardağı şeker, 1 paket kabartma tozu, alabildiğine un ve üst süslemesi için renkli şeker hamuru.

Hazırlanışı:

• Öncelikle oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, yumurta sarısı, şeker, kabartma tozu ve alabildiğince unu bir kapta karıştırın. Güzelce yoğurun ve bir karışım elde edin.
• Elde ettiğiniz karışımları kalıplara dökün ve üzerlerini düzeltin. (Böylece şekiller daha düzgün çıkacaktır.)
• Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 2-25 dakika pişirin. Son olarak fırından alın ve soğumalarını bekleyip üzerlerini şeker hamuru ile isteğinize göre süsleyin. İşte bu kadar! 🙂

Basit ve Çok Lezzetli: Bisküvili Pasta

Malzemeler: 3 paket petibör bisküvi, 6 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı toz şeker, 25 gram bitter çikolata, 3 yemek kaşığı un, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı.

Not: Kakaolu pudingi kendiniz hazırlamak yerine hazır paket alabilirsiniz.

Hazırlanışı:

• Puding için süt, kakao, un ve toz şekeri derince bir tencerede bir çırpıcı yardımı ile güzelce karıştırın. Sonrasında ocağa alın ve kıvam alana dek karıştırarak pişirin.
• Pişen pudingi ocaktan altından sonra içerisine bir yemek kaşığı tereyağı, vanilya ve çikolatayı ekleyin İyice eriyene kadar karıştırın.
• Isıya dayanıklı kare bir kaba petibör bisküvileri dizin ve üstüne hazırladığınız pudingi dökerek iyice yayın.
• Üstüne tekrar bir sıra daha bisküvi dizin ve tekrar pudingle kaplayın. Aynı işlemi bir kat daha yapıp üzerini iyice pudingle kaplayın.
• Ilıklaşan pastayı 2-3 saat buzdolabında bekletin. Son olarak üzerini isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi, çilek, muz, Antep fıstığı veya bisküvi kırıntısıyla süsleyerek servis edin.

Yılbaşı Pastaları ve Farklı Öneriler

3 özel yılbaşı tatlısı tarifi verdik. Şimdi sıra geldi “Ben yapmak yerine hazır almak istiyorum.” diyenlere yardımcı olmaya… Unutmayın, yılbaşı tatlıları ve pastalar için BonnyFood lezzetleriyle her zaman bir tık uzağınızda!

Mutlu Yıllar Yeni Yıl Butik Pasta

Üzerinde yer alan ayıcık ve penguen ve yılbaşı temasıyla oldukça hoş görünen mutlu yıllar pasta, yeni yıla pasta keserek girmek isteyenler için harka bir seçim. Ayrıca pasta keserken yeni yıl dair dileklerinizi de dilemeniz uğur getirecektir.

Hoş Geldin Yeni Yıl Pastası

Neşeli ve tüm ailenin bir arada olduğu bir yılbaşı gecesine şeker tadında bir pasta yakışır; Hoş geldin Yeni Yıl Pastası. Kakaolu pandispanya ve damla çikolatalarla hazırlanan bu özel pasta şeker tadında bir yılın başlangıcı olsun. 🙂 Ek olarak bu pastayı sevdiklerinize hediye olarak da gönderebilirsiniz.

Çiçek Figürlü Mutlu Yıllar Kek Buketi

Görüntüsü ile gören herkesi mutlu eden çiçek figürlü mutlu yıllar kek buketi, lezzetiyle de yılın son gününün unutulmaz, ilk saatlerinin ise eşsiz olmasını sağlayacak. Sevdiklerinize mutlu yıllar mesajı göndermek içinde harika bir seçenek olacağını unutmayın. 🙂

Makaron Kutusu

Yılbaşı akşamını tatlandıracak, görselliği ile masalarınıza renk katacak ve lezzetiyle büyüleyecek bir önerimiz var; Macoron Sepeti özel makaron kutusu. Özel kutusunda sunulan bu lezzet şöleni Hindistan cevizli, frambuazlı, limonlu ve çikolatalı makaronlardan oluşmaktadır.

Farklı çeşitler için makaron kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Gülen Kalpler Kurabiye ve Truf Buketi

Konu yılbaşı tatlıları olurda yenilebilir çiçek lezzetleri olmadan olur mu? Tabii ki olmaz! Sevdiklerinizle geçirdiğiniz tüm mutlu anları simgeleyen Gülen Kalpler Kurabiye ve Truf Buketi ile yeni yıla pozitif gireceksiniz. Ek olarak farklı lezzetler denemek isterseniz BonnyFood sayfasını ziyaret edebilirsiniz.

Special Festivali Çikolata

Yılbaşı gecesine tat ve lezzet katacak special çikolata eminiz ki tüm kalpleri fethedecek. Belçika’nın ünlü kuvertür markası olan Callebaut Chohcolate ürünleri kullanarak hazırlanan bu özel ürün, siparişinize özel olarak gönderilmektedir.

Farklı çikolata çeşitleri için çikolata kategorisini ziyaret edebilirsiniz.

Le Violet Jelibon Sepeti

Le Violet, içerisinde bulunan birbirinden leziz pizza, solucan, altın ayıcık, kola ve meyveli jelibonlar ile evleri şenlendirecek. Farklı lezzetler için ÇiçekSepeti jelibon kategorisine göz atabilirsiniz.

En güzel yılbaşı tatlıları ve pastalar için doğru adres; ÇiçekSepeti! Hemen mobil uygulama veya web sayfasını ziyaret edin, fırsatlardan yararlanın!

Okumayı seveceğiniz diğer bazı yazılarımız:

• Harika Pasta Tasarımları İle Kendinizi veya Sevdiklerinizi Şımartın!
• Sevdiklerinizi Mutlu Edecek Doğum Günü Pastaları
• Yılbaşında Evinizi Süsleyecek Yeni Yıl Çiçekleri
• 2022 Yılbaşı Kombinleri: En Güzel Ev Kombinleri Yeni Yıla Havalı Girin
• Yeni Yıl Sofralarına Lezzet Katacak Yılbaşı Yemekleri
• Dekoratif Yılbaşı Ürünleri İle Evinizi Yeni Yıla Hazırlayın